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开滦集团蔚州公司崔家寨矿将“暖心餐”送到井下

2015-2-3 9:56:50 来源:中国矿业报 作者:岳龙 王海霞

“这饭菜可比咱自己带的干粮强多了,吃起来真香。”自开滦集团蔚州公司崔家寨矿试运行井下送餐制度以来,井下职工均表示班中餐与先前大相径庭,饭菜可口、服务周到是职工的普遍反映。

以往井下职工都会自带班中餐,既不方便又不卫生。为了解决这一问题,该矿经过前期调研和走访,于去年10月份建立了《崔家寨矿井下送餐运行管理办法(试行)》,并于11月初试运行。

为了做出的饭菜合口,该矿到各基层单位征集意见、送样品餐,然后根据意见细心制作饭菜。同时,该矿建立了电话和微信订餐平台,方便职工订餐。

为了确保送餐人员能够将饭菜安全地送到职工手中,该矿组织安全管理部对送餐人员进行了专门的安全培训,并组织送餐人员分早中晚三班时间,将职工订购的热乎的饭菜提前送到井下各采区工作面坡底,由各单位派代表自行领取饭菜。□

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